Konzept
Savoir-vivre in Bern – Saisonalität, Lokalität und Simplizität sind die besonders ausgeprägten Leitmotive der Karte; ideal für den schnellen Business-Lunch.
An der grossen Theke blicken Sie den Köchen direkt über die Schulter und in die Töpfe. Mittags servieren wir Tagesteller und schnelle Business Lunches. Abends überrascht Dave Wälti mit einer verblüffend-einfachen Palette an Speisen, die zu einem Menu kompiliert werden können. Die Bistrobar verbindet im Erdgeschoss den Salon d’Or und das Restaurant.
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Öffnungszeiten
| MO | geschlossen |
|---|---|
| DI | 11.30 – 14.00 Uhr / 18.00 – 23.00 Uhr |
| MI | 11.30 – 14.00 Uhr / 18.00 – 23.00 Uhr |
| DO | 11.30 – 14.00 Uhr / 18.00 – 23.00 Uhr |
| FR | 11.30 – 14.00 Uhr / 18.00 – 23.00 Uhr |
| SA | 11.30 – 14.00 Uhr / 18.00 – 23.00 Uhr |
| SO | geschlossen |
Kontakt
